とろける旨み広がる至宝の贅尽くし。7品にA4ランク飛騨牛を使用《特選飛騨牛三昧〜極〜》
■新館YURAGI洋室■　夕暮れや朝の心地よい時間には、飛騨川に面したバルコニーで自然を堪能♪