透き通るほど美しい身は、ふぐの弾力と甘みを堪能していただきたくあえて「厚切り」に。

n1.■12/28〜1/3■<2食付>【とらふぐ会席‐基本‐】活き〆ならではの “食感”と “甘み” を堪能
透き通るほど美しい身は、ふぐの弾力と甘みを堪能していただきたくあえて「厚切り」に。