近海鯛は姿造りで食べるのがお薦めです。

お肉が柔らかい「阿波牛の陶板焼き」&活きが命「近海鯛の姿造り」料理長こだわりの豪華会席【夕朝食付】
近海鯛は姿造りで食べるのがお薦めです。