「冬めくとさ匠心会席」本九絵とふぐのお鍋にゆすはら牛、鰹の藁焼きタタキなど土佐らしい冬の和会席。
【御造り】地物伊勢海老フィンガーライム造りに土佐鰤桃山味噌包みや鰹の藁焼きタタキなど土佐の御造り。