【お部屋食確約】《旬彩物語/竜潮コース》冬の味覚を彩る。地物伊勢海老や本九絵、土佐あかうしを食す。
【皿鉢料理】ぷりっぷりの伊勢海老姿造りに塩で頂く鰹のタタキ、土佐湾で獲れた新鮮な旬魚の盛り合わせ。