【旬彩物語/月光コース】伊勢海老の姿造りや黒毛和牛朴葉味噌焼き、土佐米茄子吹寄せ仕立てなど
【皿鉢料理】伊勢海老姿造りをはじめとする新鮮な旬魚の御造りと藁で炙った鰹のタタキを豪快に盛り付け