新潟の極み会席!村上牛新潟牛もち豚のしゃぶすき食べ比べ&のど黒釜飯、鮑の踊り焼、ふぐ鍋、豪華舟盛り等
郷土料理を中心とした和食膳！新潟米3大産地（魚沼・佐渡・岩船）等、3種類のご飯を日替りで食べ比べ♪