【北陸新幹線で福井へ◎清月会席】福井自慢の「若狭ふぐ」のてっさと唐揚げを堪能!のどぐろ・若狭牛も!
薄くひいた若狭ふぐのてっさ。甘みがあり、もちもちとした食感です。