■極みの味-漣宴-■【旬の地魚×和華牛×クエ料理】紀州が誇る「稀少な味覚」が織り成す美食
■クエのステーキ■「幻の魚」の名にふさわしい、上品な白身と甘い脂。プリプリの身がクセになります♪